Exploring the Wines of Roussillon: Unveiling the Hidden Treasures of Southern France

Explorando los vinos del Rosellón: revelando los tesoros escondidos del sur de Francia

En el extremo sur de Francia, a lo largo de la costa mediterránea, se encuentra la región del Rosellón. A veces llamada "Cataluña francesa", tiene una historia que se remonta a los días de los antiguos griegos y fenicios . En la modernidad, es el hogar de una vibrante mezcla de culturas.

Rosellón también produce algunos de los mejores vinos para conocedores de Francia.

Para apreciar plenamente esta región y su subestimada industria vitivinícola, primero hay que mirar al pasado de la región para comprender cómo surgió el Rosellón moderno.

Historia del Rosellón

Rosellón toma su nombre de Ruscino, la antigua capital de la región. Aparece por primera vez en la historia registrada en el año 218 a . C. El legendario general cartaginés Aníbal pasó por la ciudad en su marcha hacia Roma.

Este fue un momento crucial en la campaña de Aníbal, hasta el punto de que los emisarios romanos rogaron al pueblo de Ruscino que se opusiera al avance del general. Sin embargo, sus súplicas cayeron en oídos sordos. Aníbal continuó su avance sin cesar.

Aunque Ruscino jugó sólo un pequeño papel en este conflicto, el incidente marcó la pauta para los siguientes mil años de su historia.

Durante los milenios siguientes, la modesta región costera fue escenario de grandes conflictos. La región estuvo ocupada por romanos, alamanes, vándalos, visigodos y sarracenos. En 859 d.C., los invasores del Norte arrasaron la antigua ciudad, lo que hizo necesaria la formación del actual Rosellón.

El Rosellón sirvió de escenario durante las Cruzadas. La región se convertiría entonces en un punto de discordia entre franceses, españoles y los catalanes nativos.

Aunque el Rosellón todavía está plagado de divisiones políticas, las regiones marcadas por historias tan violentas a menudo cultivan un aprecio por la paz. Y se puede leer un deseo de serenidad en su vibrante tradición vitivinícola.

El vino preferido de los conocedores

Oficialmente, el Rosellón está unido a la región adyacente del Languedoc en una única área administrativa. A pesar de su proximidad, sus culturas e historia son bastante distintas. Y eso marca diferencias notables en los vinos que producen.

Sólo alrededor del 10% de los vinos GSM producidos en la zona de Languedoc-Rosellón proceden del Rosellón. Pero ese 10% representa algunos de los mejores vinos franceses.

Muchos de estos vinos del Rosellón proceden de viñedos viejos. Las viñas viejas producen rendimientos mucho menores, pero sus vinos se benefician de sabores más intensos. Si comprara vinos de garnacha en línea, querrá una variedad de vid vieja.

Eso no quiere decir que todos los vinos de esta región sean varietales oscuros y atrevidos. El Rosellón es conocido por muchas de sus variedades más ligeras y dulces.

Los vinos rosados ​​del Rosellón se están volviendo muy populares. Pocas cosas son tan refrescantes en una cálida tarde mediterránea. Si busca vinos rosados ​​en línea, hará bien en recordar las excelentes libaciones del Rosellón.

Explorando los vinos del sur de Francia

Cuando la mayoría de la gente piensa en Francia, se imagina los viñedos de Burdeos o el dulce susurro del champán francés. Pero las costas del sur de Francia y el Rosellón producen algunos de los mejores vinos para conocedores del mundo.

Muchos vinos GSM del Rosellón son opciones particularmente buenas para los sofocantes meses de verano. Pero están lejos de ser tu única opción. Para conocer más opciones de vinos finos de verano, consulte nuestra lista de los mejores maridajes para su próxima barbacoa de verano.